美女厨房的暑天滋补老鸭汤(组图)

　　4 鲜淮山捞起沥干水倒下锅，与鸭肉一起大火翻炒2分钟，然后盛入瓦煲内。

第五步

　　5 往瓦煲内添入500ml清鸡汤、1碗开水、5克西洋参、1/2汤匙料酒，加盖大火煮沸，转小火焖煮35分钟。

第六步

　　6 倒入豆腐，大火再煮2分钟，加1/6汤匙盐调味即成。