美味私房菜鲜辣泰式咖喱鸡(组图)

第一步

　　1　光鸡洗净斩块，加入2汤匙生粉、2汤匙海天特级金标生抽王、1/2汤匙白糖和1汤匙料酒抓匀，腌制30分钟。

第二步

　　2　番茄去蒂，切成块；土豆去皮，也切成块；洋葱切片，红葱头切碎。

第三步

　　3　烧热3汤匙油，炒香红葱头和洋葱片，倒入番茄拌炒2分钟，炒至番茄变软出水。